作为“四体不勤五谷不分”的年轻人，对于各种水果的挑选、清洗以及吃法或许知道得并不那么全。最近，微博上一则关于各种水果正确吃法的科普帖可以造福众生了。这一漫画版的图解，生动有趣地展示了山竹、樱桃、芒果等很多种水果的选法和吃法，引来转发无数。扬子晚报记者联系到这组萌漫画的创作者团队，与大家一起分享这一科普帖诞生之经过。

漫画版水果吃法 “吃货教学”简单易懂

这个“各种水果的正确吃法”漫画，扬子晚报记者发现，它已经被转发了数万条。这组漫画中的各种水果萌物颜色鲜艳，“吃货教学”也简单易懂。这一系列的漫画，详细介绍了山竹、樱桃、葡萄、猕猴桃、西瓜、芒果、桃子、草莓、荔枝等各种水果的正确吃法。

漫画生动有趣，除了漫画很萌，文字描述也很有趣。比如，他们会列举山竹的挑选原则是：屁股上有几瓣，里面就有几颗，轻轻碰一下外壳，轻轻捏的话，有弹性最好。并做了好与坏的比较图。吃樱桃的时候，则是把洗好的樱桃去掉把，用筷子粗的一头对准樱桃底部把核捅出来。科普帖展示，洗葡萄比较讲究，要先放两勺面粉或淀粉，来回倒腾后清水筛洗，这样粉的粘性会把脏东西带下来。

这些水果中，吃法最有技术含量的当属猕猴桃，尖嘴的是没用或者少用激素的，而鸭嘴的是用了激素的。选择时要挑外表呈土黄色，整体软硬一致的，而拒绝选择只一个部位是软的那种。之后，上一刀、下一刀，用勺子转一圈，新鲜可口的猕猴桃“做好”了！

鉴别西瓜要底部圈小，颜色青绿、纹路整齐并且瓜蒂卷曲的。漫画中还教给大家做芒果花的做法。

网友欢乐转发 果壳网友进行缜密分析

众多网友争相转发这一科普技术帖。网友Nerieo说，作为如此喜欢吃水果的我，不转发实在过意不去。而网友鹭宫伊澄则说，对无论什么都是去了皮直接啃的我来说，这一科普帖拯救了我。网友珊子说，每次吃山竹都吃的好狼狈，作为无法掌握各种正确吃法的人，我最喜欢的还是香蕉。

针对这一技术帖，很多人开始发挥理性思维，向网络上的各位达人提出自己的困惑。科学松鼠会会员、植物学博士史军对这一漫画帖发表了看法，他说，加面粉洗葡萄是有用的，可以带走表面灰尘，但是不要加太多，否则把面粉洗干净也会成为一个问题。史军说，桃子加盐去不掉农药，但是对去毛有帮助，桃子毛也是表皮的附属结构，盐水浓度高的情况下可以使表皮细胞脱水，分层脱离，桃子毛也就容易脱落了。而对于西瓜的甄选，众位达人表示不大准确。“瓜蒂卷不卷曲，这看摘西瓜的人怎么摘了……”但大家表示，其余的都很正确。

原作者现身 分享“一边吃来一边画”

扬子晚报记者看到，诸位网友都很好奇这组超萌手绘画的原创者是谁。扬子晚报记者几经周折，联系到了创作此系列漫画的人，原来他们是@沪江网的一个漫画组团队的共同产物。其中成员之一琛琛向记者讲述了这个水果系列的诞生记。

琛琛告诉扬子晚报记者，这个团队中的人差不多都是85后甚至90后，平时挑选水果没有什么经验。今年入夏后，正值夏季水果上市，于是沪江网的阿姨每天都为员工们准备新鲜水果，于是如何挑选水果的话题就成了大家共同探讨的问题。后来，动漫组的同事就想，要不干脆做个系列漫画，因为现在很多年轻人都很需要这些生活常识。琛琛说：“后来，大家就非常上心地开始找各种水果的挑选方法，除了问家里的长辈、公司负责采购水果的阿姨，还去网上寻找资料，按部就班地创作出来。”

这组漫画一共有九张图片，琛琛说，为了将水果的条纹、壳等细节表现到位，当时负责的手绘师到处搜罗实物图，甚至还将水果买到办公室来，大家在发漫画的同时也会加上英语名称、营养知识等，“想让大家在学会怎么吃的同时，也能做个高品质的吃货。”琛琛说。于是，动漫组用了一周的时间完成绘制，从8月14日开始在沪江网官方微博上，每天发布一篇。

琛琛对记者说，以前很怕吃猕猴桃、芒果这类水果，现在大家都照着漫画上的方法吃，已经不成问题了！记者 李冲