夏日饮品DIY，清凉、美味又健康！丨“闵”朝吃啥

民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出 “闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~

高温酷热，易动肝火，出汗多，脾胃活动差，常会食欲不振、急躁焦虑，那适合吃些什么呢？今天，就为大家带来一道清凉解暑的美味小吃水果米露~

水果米露

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食材：杨梅、米粥、奶粉、小西米、白砂糖

操作步骤：

步骤一：锅中水烧开，改小火，倒入西米，煮15分钟左右，煮制时不停搅拌，关火，再焖5分钟左右。

步骤二：水果切丁，装盘备用。

步骤三：取适量米粥倒入破壁机中，加入切好的水果和适量的水，再加入奶粉和适量的白砂糖，充分搅拌60秒。

步骤四：在杯中加入适量的小西米，倒入搅拌好的米露，果味米露就做好了。

温馨提示：

1. 做好的米露可以放入冰箱冷藏一个小时，风味更佳；

2. 可以根据个人喜好，选择不同水果，做成不同口味的米露。

是不是很简单呢？

那就赶紧试一试吧！

供稿：马腾平

原标题：《夏日饮品DIY，清凉、美味又健康！丨“闵”朝吃啥》

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