小吃网-最全的小吃菜谱合集

当前位置: 小吃网-最全的小吃菜谱合集 > 湘菜 > 文章页

西安清真小吃盘点

时间:2024-08-11 10:10来源: 作者:admin 点击: 3 次
自从中央电视台推出大型系列节目《舌尖上的中国》之后,各地也相继的有了各种舌尖上的美味出现,即使是在博客这样一个不见经传的小小领域,也是舌尖层出不穷。还有众多叫不出名字的、也不一定是西安的小吃,令人眼花缭乱,当然,还有许多没拍到的小吃呢。

  自从中央电视台推出大型系列节目《舌尖上的中国》之后,各地也相继的有了各种舌尖上的美味出现,即使是在博客这样一个不见经传的小小领域,也是舌尖层出不穷。然而今天我要说的虽然也是舌尖上的东东,但却不想用美味来形容它,这就是西安小吃。

  是的,西安的小吃不是高端大气上档次的盛宴,也没有高昂的价格,也不是垂涎欲滴、唇齿留香的美食,甚至都上不了宴席,然而,但凡来到西安的人却都要去排队等着享用,著名的岐山臊子面、肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍~花不了多少钱,就能吃饱肚子满意而归,是最接地气的平民化小吃。

  西安最具代表性的小吃一条街当属回民街,是西安特色小吃最集中的一条街,也是有千年历史的街,各种各样的清真店铺密密麻麻连成一片,到了傍晚,不仅店里客满,店外也摆满了桌椅,数以千计、万计的人潮,争先购买、品尝地道的陕西名吃,我们也理所当然的照例巡视一圈,挑选自己看着顺眼的、没吃过的全部尝上一遍,直到吃的再也无可容纳方作罢。吃饱喝足,挨个拍上留此存照,在此做个记录,纪念那个味觉、嗅觉、视觉多重享受的时刻。

牛羊肉泡馍,好吃筋道,一碗管饱。

肉夹馍好吃不腻,柔嫩软烂,烧饼酥脆。

凉粉,滑爽适口,酸辣下饭。

凉皮,柔和细腻,别有风味。

biangbiang面,陕西八怪之一,面宽似腰带,吃起来爽滑筋道。

这个应该是洋芋擦擦的做法,可是里面却是豆芽菜。

金线油塔,细细的丝,松绵不腻。

岐山臊子面以酸辣为主,配料不一,大同小异。

油炸小土豆。

陕西八大怪之锅盔,形似锅盖,外脆里酥。

果木烤肉串,肉质滑嫩,浓香味美。

玫瑰镜糕,现蒸现卖,要什么口味随意。

铁板豆腐,看这色香味,口水直流~

桂花糕,好看又好吃。

新疆的馕倒是挺多的,也来充数?

  还有众多叫不出名字的、也不一定是西安的小吃,令人眼花缭乱,当然,还有许多没拍到的小吃呢。

  旅游提示:

  1、西安回民街位于钟鼓楼广场西侧,交通非常方便,多条公交车可达。

  2、小吃街人多混乱,小心看好自己的包包,丢在哪儿忘记拿影响心情。

  3、除非你有超强壮的胃,否则不要吃太多哦,尤其夏季更要注意,消化不了吃坏肚子得不偿失哦。

(责任编辑:)
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:
发布者资料
查看详细资料 发送留言 加为好友 用户等级: 注册时间:2024-09-19 09:09 最后登录:2024-09-19 09:09
栏目列表
推荐内容
  • 河南人的这些夏日美食,拯救你的“没胃口”

    河南人如何将夏季过得“有滋有味”? 说到这儿,就不得不提这些—— 河南人夏天不可缺少的美食了!...

  • 100个做菜小窍门,赶紧收藏

    总觉得自己炒的菜不如饭店好吃,又不知道到底缺点什么?别急,今天小编为大家整理了100个做菜小窍门。图片来源网络 每一条都十分实用,几乎可以解决做菜中的所有问题哦...

  • 四川最不可错过的十大麻辣佳肴

    3.中华老字号——麻婆豆腐 正宗的麻婆豆腐,色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,形象地概括了它的特点。如...

  • 不膻不腻!大暑天吃羊肉,这道美食学起来丨“闵”朝吃啥

    民以食为天,那么,明朝吃点啥呢?被这个问题困扰的旁友们不要急啦,闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目,带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱,让你家的小厨房跟着燥...

  • 【历史文化】谁写了第一部川菜菜谱?

    谁写了第一部川菜菜谱? 回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、豆瓣鱼、宫爆肉丁、毛血旺、水煮鱼……听到这些火爆爆、热辣辣的川菜名字,大家是不是觉得巴适安逸得很,不争气的“...

  • 鲁菜大师:中国菜申遗还需时间 不是没有实力

      高炳义   近期,一个名为“中国美食走进联合国,享誉美利坚”的系列活动,在华盛顿及纽约联合国总部举办。鲁菜大师高炳义是这个活动团队...

  • 丝瓜和它是绝配,酸甜开胃鲜翻倍

    原创 CanyonMoon 淘最厨房 收录于话题#本周菜谱6#丝瓜8 今天,你吃瓜了吗? 俗话说“春吃芽,夏吃瓜。”夏天是瓜类盛产的季节,多汁甘甜的瓜果既能解渴...

  • 七夕夜,总有一款浪漫大餐助你求爱成功

    新京报以文字、图片、视频等全媒体形式,为用户提供全天候热点新闻,涵盖突发新闻、时事、财经、娱乐、体育,以及评论、杂志和博客等,新京报网本着品质源于责任的的信念,...