人们常说:“没有什么烦恼是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就再来一顿!” 在呼市人眼中,一锅咕噜冒气的涮羊肉才是填补心灵空缺、驱散烦恼的最佳选择。 热气腾腾的汤底,鲜嫩的羊肉片在锅中翻飞,每一口都幸福满满~ 涮羊肉 不是所有羊 都是草原大肥羊~~~ 呼和浩特的涮羊肉 精选草原大尾绵羊为食材 辅以多种中草药和调料熬制的汤底 汤底的鲜美与羊肉的醇香相互融合…… 较机器切割羊肉 手切羊肉的口感简直一绝! 手切现羊肉 一锅滚烫的清汤微微翻滚着,散发出淡淡的鲜香,引诱着人们的味蕾。羊肉片薄如蝉翼,红白相间,看上去鲜嫩可口。 红白相间手切鲜羊肉 围坐在火锅旁,手持筷子,当肉片在热汤中轻轻涮过,瞬间变得熟透,散发出诱人的香气,蘸上特制的酱料放入口中,肉质的鲜嫩与酱料的浓郁交织在一起,美味无比。 香香羊肉~ 人们一边吃着涮羊肉,一边聊着天,热气与人们的欢声笑语交织在一起,偶尔,有人举起酒杯,向在座的朋友致意,祝福声此起彼伏。 围炉聚炊欢呼处 涮羊肉起源于元代,最初在少数民族地区流行,后来进入大都市,清朝正式冠以“涮羊肉”的名称。但是,涮羊肉是涮羊肉,火锅是火锅哈,不一样!涮羊肉在北方尤为流行,而火锅则在全国各地都有不同的吃法和特色。 三大派系 无论是寒冷的冬季 还是温暖的春秋 一口铜锅 两根竹筷 三两鲜肉 得闲自在 江湖知己 万千滋味 (责任编辑:) |