凉菜简约而不简单,它具备选料精细、清凉爽口、鲜嫩不腻等特质,如果能再稍稍多一点变化,那就更加能俘获顾客的心了。大家看看下面的凉菜品种,是否适合你的餐厅推出? 题...
随着人们生活水平的不断提高,每天入口的饭菜也是越来越香。每天大鱼大肉的你是否已经吃腻了,其实素食也不错,而且很能下饭。今天小编给大家推荐8道素菜做法,边吃边瘦,低脂健康比肉香。一、手撕杏鲍菇材料:杏鲍...
原创 小施主 淘最厨房 近期饭桌上,平时佐餐的酱菜们,霎时变得更为抢手了起来!爽脆带劲的味道,让碗中的主食瞬间能够底朝天!提到酱菜,就会想到直接去菜场或全国土特...
八宝饭是上海人年夜饭餐桌上压轴的传统美食大鱼大肉过后总要来上一口甜甜糯糯的八宝饭才算完成除夕的仪式感其实传统手工八宝饭做起来并不难让我们动手来追寻记忆中的那份年味儿。自制传统手工八宝饭|上海歆克勒近日,豫园上海老饭店焕新亮相,兔年新春,百年本帮菜馆主打“非遗十二道”。早在1952年芜湖油印菜谱中,就...
江湖菜是那些乱劈柴的招式,是麻辣,是泡椒,是味道浓厚的大盘菜,也是最适合夏天呼朋引伴来点儿啤酒的下酒菜。今天介绍的几道江湖菜,即使和夏天的温度一样火辣,但仍深受...
星期一:天然“伟哥”——韭菜 在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追...
天上太阳,人间母爱。 失落时,母爱是希望;悲伤时,母爱是安慰。母爱如春风春雨,滋润大地,润泽心灵。在生命的旅程中,母爱是最温馨、最值得回味的。您陪我长大,我陪您...
揭秘国宴上的淮扬菜:软兜长鱼成为开国第一菜(图)---白袍虾仁60多年前,曾被选为开国第一宴的头道热菜...
漳州市区菜品单价羊肉涨5块叶菜落回“1”开头...
步骤:1.煮鸡胸: 鸡胸切大块,加盐,煮熟2.焯茼蒿: 茼蒿切段,加盐,开水焯熟3.鸡胸撕成细丝,与茼蒿拌匀 面条,西红柿,鸡蛋步骤:1.面条煮熟过凉水2.西红柿去皮切块3.鸡蛋打散,热锅少油翻炒熟4.继续在鸡蛋锅内加入切块的西红柿 ...