区级多部门联合倡议使用公筷公勺

近日，为助力打赢疫情防控的人民战争，保障市民居家及外出用餐安全，倡导科学健康的餐饮习惯，松江区文明办、区健康促进委员会、区卫健委、区市场监管局响应市文明办等四部门倡议，联合发布《使用公筷公勺倡议书》，并推出“养成使用公筷公勺、提倡光盘行动的良好习惯，做用餐有礼的文明市民”活动，希望通过这种绿色、健康的方式，在全区形成“使用公筷，健康松江”的新风尚。

松江区餐饮协会号召所有成员餐厅，根据实际情况，提供公筷公勺。今天上午，小编探访了“松江竹筷子”乐都店，提倡使用公筷公勺的海报已经张贴在醒目位置，店员们在上菜服务时，都会将一副公筷公勺放入菜品当中。华亭湖时代大酒店为包房中每位顾客增加了一副公筷。

据区餐饮协会会长介绍，倡议一经提出，得到了松江区各个餐饮企业的积极响应。目前，包括6家市级文明餐厅在内的124家餐饮企业都已带头践行，承诺根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺。公筷公勺可以减少疾病的传播，也能提高我们城市的文明水平。

▲松江餐饮企业响应公筷公勺倡议视频

首批承诺餐饮企业名单

（排名不分先后）

1.竹筷子松江味（上海竹筷子餐饮有限公司）

2.川流不息（上海川韵餐饮有限公司）

3.川东院子（上海天跃餐饮有限公司）

4.味湘恋（上海桐馨餐饮有限公司）

5.松荣餐饮（上海一面相传餐饮有限公司）

6.松江名灶（上海戴连餐饮服务有限公司）

7.飞航大酒店（上海厍味大酒店有限公司）

8.森林宾馆（上海佘山森林宾馆有限公司）

9.上海久鹿餐饮管理有限公司

10.上海晋盛食府

11.祥徳小龙虾（上海市松江区方松街道祥德饭店）

12.潮府城（江学路店）（上海潮府城餐饮有限公司）

13.品香来酒店（上海福承餐饮有限公司）

14.上海东其昌酒家有限公司

15.上海万佳海鲜大酒店有限公司

16.张泽羊肉庄农家乐（上海天邦农家乐饭店）

17.鸿厨宴会餐饮（上海鸿厨餐饮管理有限公司）

18.张泽羊肉大酒店（上海雪祥餐饮有限公司）

19.米道上海怀旧菜（上海黔飨餐饮有限公司）

20.黔飨贵州民俗餐厅（上海黔飨餐饮有限公司）

21.桃园农庄烤全羊（上海浙里的味道餐饮管理有限公司）

22.筱爷叔（上海金月海餐饮有限公司）

23.小小吃（上海市松江区岳阳街道阿坤小吃店）

24.榕港海鲜大酒楼（上海鑫榕港餐饮管理有限公司）

25.榕港名轩（上海榕怡酒店管理有限公司第二分公司）

26.皇家海港大酒楼（上海榕誉海港餐饮管理有限公司）

27.榕港万怡酒店（上海榕怡酒店管理有限公司榕港万怡酒店分公司）

28.川湘诱惑（上海宏和餐饮有限公司）

29.松料理（上海梦森餐饮管理有限公司）

30.广富林莆林小厨（上海松麓餐饮有限公司）

31.胖哥俩肉蟹煲（上海浩瀚餐饮有限公司）

32.上海鹿鸣餐饮管理有限公司

33.广富林湖光山色（上海宝都餐饮管理有限公司）

34.宝燕壹号（上海锦伦餐饮管理有限公司）

35.华亭湖时代大酒店（上海君成餐饮管理有限公司）

36.松城家宴（上海淳荣餐饮有限公司）

37.上海尚食厨艺培训学校

38.西林南路顺子烧烤

39.谭记斑鱼庄（上海市松江区方松街道逸情餐饮店）

40.彩蝶坊（上海清源餐饮有限公司）

41.湘芙楼湘菜馆（上海湘凫餐饮管理有限公司）

42.上海立诗顿宾馆

43.上海市松江区枫泾冬梅烧卖店

44.茴忆传家菜（上海茴忆餐饮管理有限公司）

45.学苑宾馆（上海茸丰传媒有限公司）

46.上海大众国际会议中心有限公司

47.老邻居（上海于成酒楼）

48.肥猫餐厅（上海乡音农家乐餐饮有限公司）

49.浙江快客（上海市松江区中山街道台艺餐厅）

50.草芦酒家（上海草芦餐饮有限公司）

51.上海雪浪湖农家乐观光旅游股份有限公司

52.上海锦丰大酒店有限公司

53.阳光绿洲生态酒店（上海婺茸餐饮管理有限公司）

54.上海兰笋山庄有限公司

55.上海世茂槿拓置业有限公司佘山世茂洲际酒店

56.上海灵盛酒店

57.老厨子（上海丽阳安和餐饮有限公司）

58.上海松艺餐饮有限公司

59.上海世茂庄园置业有限公司佘山茂御酒店

60.月湖会馆（上海佘之乐实业有限公司）

61.小俞河鲜馆（上海市松江区新桥镇敬宏酒家）

62.农家小院（上海市松江区新桥镇妮诺饭店）

63.渔乐码头（上海乡茸餐饮有限公司）

64.上海市松江区泖港镇缘顺酒楼

65.烤鱼店（上海鼎南餐饮管理有限公司）

66.老饭店（上海灵来风餐饮管理有限公司）

67.广富林歇歇吧（上海喜迎门餐饮管理有限公司）

68.烤友社（上海元山餐饮有限公司）

69.上海蓝亚餐厅

70.米山町寿司（上海市松江区方松街道腾风餐饮店）

71.上海虾之道餐饮管理有限公司

72.上海欢乐谷嘉途酒店（上海华侨城投资发展有限公司）

73.上海洪银餐饮管理有限公司

74.上海荟昆餐饮管理有限公司

75.上海千里马餐饮管理有限公司

76.刘小鱼品鱻烤鱼（上海鼎南餐饮管理有限公司）

77.星巴克咖啡（上海星巴克咖啡经营管理有限公司松江开元商业广场店）

78.味千拉面（上海领先餐饮管理有限公司松江二分店）

79.小淮娘（上海流起餐饮有限公司）

80.哚哚米线（上海市松江区方松街道颐乐餐饮店）

81.巴一碗（上海市松江区方松街道盛风餐饮店）

82.掌上韩品（上海韩信餐饮管理有限公司第二十九分公司）

83.张亮麻辣烫（上海市松江区方松街道茗淇餐饮店）

84.鱼你说（上海市松江区方松街道西荞餐饮店）

85.味滋禾轩（上海市松江区方松街道秦时餐饮店）

86.靓灶（上海萃湘餐饮管理有限公司第一分公司）

87.吉小极鲜（上海市松江区方松街道松极餐饮店）

88.喜来稀肉（上海青羽餐饮管理有限公司）

89.麦当劳（上海金拱门食品有限公司新松江路餐厅）

90.米斯特（米斯特比萨金鹰餐饮管理（上海）有限公司新松江路店）

91.拿渡（上海朝彦餐饮有限公司新松江路分店）

92.哥老官（上海哥老官忠杰餐饮管理有限公司）

93.左庭右院（上海左庭右院企业管理有限公司松江人民北路分公司）

94.边疆有料（疆领餐饮管理（上海）有限公司松江分公司）

95.江边城外（上海一叶轻舟餐饮有限公司新松江路分公司）

96.小句号（上海藤石餐饮管理有限公司）

97.剪花娘子（上海剪花餐饮管理有限公司松江路店）

98.小郡肝（上海市松江区方松街道雨菡餐饮店）

99.棒约翰（上海棒约翰餐饮管理有限公司新松江路店）

100.鱼酷（上海市松江区方松街道鱼世餐饮店）

101.渝胖子炭火蛙锅（上海蛙迷餐饮有限公司）

102.争鲜回转寿司（争鲜（上海）食品有限公司松江第二分公司）

103.和府捞面（上海和府餐饮管理有限公司松江第一分公司）

104.避风塘（上海避风塘美食有限公司松江店）

105.梁记粥铺（上海市松江区方松街道梁久饭店）

106.青花椒（上海万翠堂餐饮管理有限公司松江分公司）

107.鲜道铁板烧（上海市松江区方松街道赢鑫餐饮店）

108.翠华餐厅（上海翠盛餐饮有限公司新松江路分公司）

109.星巴克二店（上海统一星巴克咖啡有限公司松江开元广场二店）

110.山枝鲜（上海市松江区方松街道家锐餐饮店）

111.优质烤肉（上海炙豚餐饮管理有限公司）

112.新石器烤肉（上海市松江区方松街道牛顺餐饮店）

113.好牛（上海好牛实业有限公司新松江路店）

114.渝利火锅（上海凯胜餐饮管理有限公司第三分公司）

115.呷哺呷哺（呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司第六十二分店）

116.捞王（捞王（上海）餐饮管理有限公司新松江路店）

117.胖哥俩肉蟹煲（上海松江浩瀚餐饮有限公司）

118.金狮蓝蒂（上海时雅餐饮企业管理有限公司新松江路店）

119.圣火营（上海市松江区方松街道圣火旺烧烤店）

120.傣妹火锅（上海市松江区方松街道傣沁圆火锅店）

121.70后饭吧（上海奇领餐饮有限公司第一分公司）

122.北纬37度（上海市松江区方松街道上岩饭店）

123.亲子餐厅（上海渭源餐饮管理有限公司）

124.蜀大侠（上海禅尘餐饮管理有限公司）

260户文明家庭积极响应勺筷公用

区文明办、区妇联向广大家庭，联合发出“勺筷公用·乐享分餐·珍爱家人”主题倡议，倡议各级文明家庭、最美家庭发挥引领、示范作用，带动更多家庭，从小家做起，广泛传播就餐礼仪，倡导健康用餐良好生活习惯。

▲松江文明家庭响应公筷公勺倡议视频

此外，为进一步在老百姓中推广公筷公勺，松江区文化馆也积极行动，发动广大市民参与“我为公筷进一言”主题活动。据文化馆馆长陆春彪介绍，使用公筷公勺是中华传统文化之一，分餐制古已有之，现在推广公筷公勺也是应和时事，让“小餐桌”体现“大文明”。

文明健康生活，从细节做起，使用公筷公勺，提倡光盘行动，从你我做起。用公筷公勺既是保护自己，也是保护他人，更彰显社会责任。公筷公勺、光盘行动，举手之劳，让我们共同努力，倡导用餐新风尚、形成健康好习惯！

原标题：《文明餐桌新风尚！松江124家餐厅、260户家庭带头承诺使用公勺公筷》